泰安市提拉米酥食品有限公司是由上海华酥食品有限公司投资兴建的，上海总公司成立于一九八三年，总资产3000万元，年实现产值1.5亿元，在岗职工800多人，年实现利税2000万元。

       泰安市提拉米酥食品有限公司始建于2008年10月1日，座落在中外驰名、被誉为世界文化遗产的泰山脚下，总公司设在天东宾馆二楼，总店在红门路7号，是逛岱庙，登泰山的必经之路；东有岱北市场，是泰城最规范的农贸市场，人员川流不息；南有岱北街，是泰城知名的时尚服装，档次高、人气旺、生意好，聚集高档消费群体的一条街；有泰山名人书画城，有珍贵遗产——泰山奇石市场是旅游、休闲、观景、饮食、娱乐等聚集的圣地。

       公司设计投资规模为1000万元，拥有高级蛋糕、面包、裱花、月饼师10名、四级20余名。文化结构：大专以上学历占55%，中专学历占40%，中专以下5%。公司严格按照有关部门的要求，建立健全了各种消毒、杀菌设施、设备，设有消毒区、配料区、打面区、冷却区杀菌包装区等十几个区域，以无菌生产保证产品的安全性及可靠性。同时，对所有原料完全按照ISO9000国际质量认证程序，经过各种仪器，多种形式的检测手段严格要求、把关。形成全过程无菌生产、流通。产品不含任何防腐剂，各项指标均达到国家食品卫生标准要求。公司以一流的流水线制造工艺，正宗的100多种原料及植物鲜奶油、精湛的烘焙等30多道生产工序，生产出具有高艺术品味，高附加值的蛋糕、面包、西点、月饼、元宵、粽子等20多个系列，300多个花色品种，成为高品位的象征。

        提拉米酥（Tiramisu）是西点的杰出代表，它是一种带咖啡酒味的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉等原材料精制而成，经过专家们多年的科学精心研制，生产出具有营养型、多维型、创新型的新型食品。